Supplement

Chaga

Inonotus obliquus

Auch bekannt als: Schiefer Schillerporling, Birkenporling, Inonotus obliquus

Gesund von 100 Punkten

Der Chaga-Pilz wächst als parasitärer Pilz auf Birken in den kalten Wäldern Sibiriens, Skandinaviens und Nordamerikas. Sein unscheinbares, kohleartiges Äußeres täuscht über einen außergewöhnlichen Nährstoffgehalt hinweg. In Russland und Finnland wird er seit Jahrhunderten als Tee getrunken. Er gilt als eines der stärksten natürlichen Antioxidantien überhaupt – sein ORAC-Wert übertrifft den von Blaubeeren um ein Vielfaches.

Nährstoffprofil

Histamin

niedrig

Ballaststoffe

35.0 g

Kalium

1200.0 mg

Mangan

5.5 mg

Zink

3.2 mg

Kupfer

1.8 mg

Vitamin B3

4.5 mg

Nachhaltigkeit

Wildsammlung möglich

Chaga wächst wild an Birken in nordischen Wäldern und benötigt keine landwirtschaftlichen Ressourcen bei nachhaltiger Wildsammlung.

Einsatzgebiete

Warnhinweise

Kann den Blutzucker senken. Bei Diabetes-Medikation Rücksprache mit dem Arzt halten.
Bei Autoimmunerkrankungen vorsichtig einsetzen.

Westliche Medizin vs. TCM

Westliche Medizin

Chaga enthält extrem hohe Mengen an Melanin, Betulin (aus der Birkenrinde), Beta-Glucane und Superoxid-Dismutase (SOD) – ein körpereigenes antioxidatives Enzym. Studien zeigen starke antioxidative, entzündungshemmende und immunmodulierende Eigenschaften. Der Pilz wird in der modernen Naturheilkunde vor allem zum Schutz vor oxidativem Zellschaden eingesetzt.

Hauptwirkstoff Melanin, Betulin, SOD, Beta-Glucane

Wirkung Stark antioxidativ, entzündungshemmend

Besonderheit Einer der höchsten ORAC-Werte in der Natur

Traditionelle Chinesische Medizin

In der TCM wird Chaga (hua shu gu) als bitter und warm eingestuft. Er stärkt das Qi, nährt das Yin und unterstützt die Mitte. Traditionell wird er bei Erschöpfung, zur Stärkung der Verdauung und zur Pflege der Haut eingesetzt. Seine besondere Affinität gilt dem Magen-Milz-System.

Temperatur Warm

Geschmack Bitter

Organbezug Milz, Magen, Leber

Worauf beim Kauf achten

Wildsammlung aus kalten Regionen (Sibirien, Finnland) bevorzugen
Dual-Extrakt (Heißwasser + Alkohol) für volles Wirkspektrum
Auf Betulin- und Beta-Glucan-Gehalt achten

Häufige Fragen

Warum ist Wildsammlung bei Chaga besser als Zucht?

Chaga lässt sich kaum züchten. Der Pilz braucht die Birkenrinde als Wirt, um Betulin und andere Wirkstoffe zu konzentrieren. Gezüchtetes Myzel enthält deutlich weniger bioaktive Substanzen.

Wie bereitet man Chaga-Tee zu?

Chaga-Brocken in 70-80°C heißem Wasser mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Nicht kochend aufgießen, da dies empfindliche Wirkstoffe zerstören kann. Die Brocken können mehrfach aufgegossen werden.

Dieser Artikel dient ausschließlich der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden bitte eine Fachperson konsultieren.