Die Wassermelone ist der perfekte Sommerbegleiter und besteht zu über 90% aus Wasser. Mit ihrem süßen Geschmack und der erfrischenden Wirkung stillt sie nicht nur den Durst, sondern liefert auch wertvolle Nährstoffe. Besonders das enthaltene Lycopin und Citrullin machen sie zu mehr als nur einem kalorienarmen Snack. In der TCM wird sie seit Jahrhunderten zur Kühlung bei Sommerhitze eingesetzt.
Trotz niedrigem Kaloriengehalt kann der hohe glykämische Index bei Diabetes relevant sein.
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Westliche Medizin vs. TCM
WESTLICHE MEDIZIN
Wassermelone besteht zu über 90% aus Wasser und ist damit ein natürlicher Durstlöscher mit geringem Kaloriengehalt. Sie enthält Lycopin, ein starkes Antioxidans, das auch in Tomaten vorkommt und möglicherweise das Herz-Kreislauf-System schützt. Die Aminosäure Citrullin kann die Durchblutung fördern und wird daher von Sportlern geschätzt. Kalium unterstützt die Herzfunktion und den Wasserhaushalt. Der Vitamin-C-Gehalt ist moderat, trägt aber zur Immunfunktion bei.
Wirkstoff:Lycopin, Citrullin, Kalium
Evidenz:Moderat
Dosierung:150-300g täglich
CHINESISCHE MEDIZIN
In der TCM gilt Wassermelone als stark kühlend und befeuchtend, weshalb sie besonders bei Sommerhitze geschätzt wird. Sie leitet Hitze aus und unterstützt die Nieren beim Ausscheiden von Feuchtigkeit. Der süße Geschmack nährt das Milz-Qi, jedoch sollte sie bei Milz-Yang-Schwäche nur in Maßen verzehrt werden. Die kühlende Wirkung macht sie ideal bei innerer Hitze und Trockenheit. Bei kalter Konstitution oder Verdauungsschwäche wird Zurückhaltung empfohlen.
Thermik:Stark kühlend
Geschmack:Süß
Meridiane:Herz, Magen, Blase
Wirkung:Hitze klärend, befeuchtend
Empfohlene Tagesmenge
150-300g
Ein bis zwei mittelgroße Scheiben, bevorzugt zwischen den Mahlzeiten
Worauf beim Kauf achten
Achten Sie auf einen satten, dumpfen Klang beim Klopfen - das deutet auf Reife hin. Die Schale sollte matt glänzen und einen gelblichen Fleck an der Auflagestelle aufweisen. Schwere Früchte enthalten meist mehr Saft als leichte. Lagern Sie ganze Melonen bei Zimmertemperatur, angeschnittene Früchte gehören abgedeckt in den Kühlschrank und sollten binnen 2-3 Tagen verzehrt werden.
Häufige Fragen
Kann Wassermelone beim Abnehmen helfen?
Ja, durch den hohen Wassergehalt und die geringen Kalorien kann sie als sättigender Snack dienen. Der natürliche Zucker sollte aber bei Diäten berücksichtigt werden.
Ist Wassermelone für Diabetiker geeignet?
Trotz geringer Kalorien hat Wassermelone einen hohen glykämischen Index. Diabetiker sollten sie in Maßen genießen und den Blutzucker im Blick behalten.
Wann sollte man Wassermelone nicht essen?
Bei sehr schwacher Verdauung oder kalter Konstitution sollte man zurückhaltend sein. Auch direkt nach üppigen Mahlzeiten kann sie die Verdauung belasten.
Hinweis: Die Inhalte auf wie-gesund-ist.de dienen ausschließlich der Information und ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden bitte ärztlichen Rat einholen.