Walnüsse
Juglans regia
Natürlich
654
kcal
Kalorien
15g
/100g
Protein
6.7g
/100g
Ballaststoffe
1.3mg
/100g
Vitamin C
Einsatzgebiete
Warnhinweise & Verträglichkeit
Höchste Kaloriendichte
654 kcal/100 g. 30 g = 196 kcal. Bei Gewichtsreduktion streng portionieren. Ranzige Walnüsse können Beschwerden auslösen.
Baumnuss-Allergie
EU-Hauptallergen. Kreuzreaktionen mit Birkenpollen möglich. Auch Spuren in verarbeiteten Lebensmitteln meiden.
Westliche Medizin vs. TCM
WESTLICHE MEDIZIN
Einzige Nuss mit signifikantem Omega-3-Gehalt (ALA). Positive Effekte auf Blutfettwerte und kognitive Funktion. Polyphenole stark antioxidativ.
Wirkstoff:Alpha-Linolensäure, Polyphenole
Evidenz:Stark bei Herz und Gehirn
Dosierung:30 g / Tag (ca. 7 Hälften)
CHINESISCHE MEDIZIN
Stärken Nieren, wärmen Lunge, befeuchten Darm. Eines der wichtigsten Mittel zur Gehirnstärkung (Bu Nao) – auch wegen der gehirnförmigen Optik (Signaturenlehre). Bei Nieren-Yang-Mangel und Gedächtnisschwäche empfohlen.
Thermik:Warm
Geschmack:Süß
Meridiane:Niere, Lunge, Dickdarm
Wirkung:Niere stärkend, Gehirn nährend
Empfohlene Tagesmenge
30 g
ca. 7 Walnusshälften, ungeröstet
Hinweis: Die Inhalte auf wie-gesund-ist.de dienen ausschließlich der Information und ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden bitte ärztlichen Rat einholen.