Pistazien
Pistacia vera
Natürlich
560
kcal
Kalorien
20g
/100g
Protein
8g
/100g
Ballaststoffe
3mg
/100g
Vitamin C
Einsatzgebiete
Warnhinweise & Verträglichkeit
Kalorienreich
560 kcal/100 g. Eine Handvoll (30 g) = 170 kcal. Gesalzene Varianten treiben Natrium hoch.
Baumnuss-Allergie
EU-Hauptallergen. Kreuzallergien mit Cashews und Mangos (Anacardiaceae).
Westliche Medizin vs. TCM
WESTLICHE MEDIZIN
Senken LDL-Cholesterin. Lutein und Zeaxanthin für Augengesundheit. Günstiges Protein-Ballaststoff-Fett-Verhältnis.
Wirkstoff:Ölsäure, Lutein, Phytosterole
Evidenz:Stark bei Cholesterin und Herz
Dosierung:30–50 g / Tag
CHINESISCHE MEDIZIN
Leicht wärmend. Stärken Nieren-Essenz (Jing), nähren Blut, unterstützen Leber.
Thermik:Leicht warm
Geschmack:Süß, leicht bitter
Meridiane:Niere, Leber
Wirkung:Jing stärkend, Blut nährend
Empfohlene Tagesmenge
30–50 g
eine Handvoll, ungesalzen
Hinweis: Die Inhalte auf wie-gesund-ist.de dienen ausschließlich der Information und ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden bitte ärztlichen Rat einholen.