Hafermilch
Avena sativa (Pflanzendrink)
Natürlich
43
kcal
Kalorien
0.3g
/100g
Protein
0.8g
/100g
Ballaststoffe
0mg
/100g
Vitamin C
Einsatzgebiete
Warnhinweise & Verträglichkeit
Versteckter Zucker & Nährstoffdichte
Viele Hafermilch-Marken enthalten 4–7 g Zucker pro 100 ml durch enzymatische Aufspaltung der Stärke. Deutlich weniger Protein als Kuhmilch (0.3 g vs. 3.4 g). Kalzium nur in angereicherten Varianten enthalten.
Gluten & FODMAP
Hafer ist oft mit Weizen kreuzkontaminiert. Bei Zöliakie nur glutenfreie Hafermilch verwenden. Kann bei Reizdarm Blähungen auslösen.
Westliche Medizin vs. TCM
WESTLICHE MEDIZIN
Hafermilch enthält Beta-Glucan, das den LDL-Cholesterinspiegel senken kann – allerdings in geringeren Mengen als Haferflocken selbst. Eine gute laktosefreie Alternative, aber nährstoffärmer als Kuhmilch. Wichtig: Varianten mit zugesetztem Kalzium und Vitamin B12 wählen.
Wirkstoff:Beta-Glucan (gering), angereichertes Kalzium
Evidenz:Moderat bei Cholesterin
Dosierung:250–500 ml / Tag
CHINESISCHE MEDIZIN
Leicht wärmend und befeuchtend. Stärkt die Milz-Energie und nährt das Qi. Besser verträglich als Kuhmilch, da weniger Schleim-bildend. Bei Feuchtigkeit-Stagnation dennoch in Maßen.
Thermik:Leicht warm
Geschmack:Süß
Meridiane:Milz, Magen
Wirkung:Qi stärkend, befeuchtend
Empfohlene Tagesmenge
250–500 ml
ungesüßt, mit Kalzium angereichert
Hinweis: Die Inhalte auf wie-gesund-ist.de dienen ausschließlich der Information und ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden bitte ärztlichen Rat einholen.