Haferflocken
Avena sativa
Natürlich
389
kcal
Kalorien
13.2g
/100g
Protein
10g
/100g
Ballaststoffe
0mg
/100g
Vitamin C
Einsatzgebiete
Warnhinweise & Verträglichkeit
Gluten & Zöliakie
Hafer ist von Natur aus glutenfrei, aber oft kreuzkontaminiert. Bei Zöliakie nur zertifiziert glutenfreie Haferflocken. Avenin kann bei ca. 5% der Zöliakie-Betroffenen trotzdem Reaktionen auslösen.
Westliche Medizin vs. TCM
WESTLICHE MEDIZIN
Beta-Glucan senkt nachweislich LDL-Cholesterin. EFSA Health Claim offiziell anerkannt (ab 3 g Beta-Glucan/Tag). Stabilisiert Blutzuckerspiegel.
Wirkstoff:Beta-Glucan, Avenanthramide
Evidenz:Stark (EFSA Health Claim)
Dosierung:40–60 g / Tag
CHINESISCHE MEDIZIN
Stärkt Qi der Milz, nährt Herz-Blut. Bei Erschöpfung und Unruhe empfohlen. Als warmes Porridge besonders gut für die Mitte.
Thermik:Warm
Geschmack:Süß
Meridiane:Milz, Herz
Wirkung:Qi stärkend, beruhigend
Empfohlene Tagesmenge
40–60 g
am besten als warmes Porridge
Hinweis: Die Inhalte auf wie-gesund-ist.de dienen ausschließlich der Information und ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden bitte ärztlichen Rat einholen.