Granatapfel
Punica granatum
Natürlich
83
kcal
Kalorien
1.7g
/100g
Protein
4g
/100g
Ballaststoffe
10mg
/100g
Vitamin C
Einsatzgebiete
Warnhinweise & Verträglichkeit
Wechselwirkung mit Medikamenten
Granatapfelsaft kann die Wirkung von Blutdrucksenkern (ACE-Hemmer) und Blutverdünnern (Warfarin) verstärken – ähnlich wie Grapefruit. Bei Medikamenteneinnahme Arzt konsultieren. Der Saft enthält zudem relevante Mengen Zucker (ca. 13 g/100 ml).
Fruktose & Oxalate
Enthält moderate Mengen Fruktose – bei Malabsorption in großen Mengen problematisch. Oxalatgehalt kann bei Neigung zu Nierensteinen relevant sein.
Westliche Medizin vs. TCM
WESTLICHE MEDIZIN
Granatapfel enthält Punicalagin und Ellagsäure – Polyphenole mit außergewöhnlich starker antioxidativer Kapazität (dreimal höher als Rotwein oder grüner Tee). Studien zeigen signifikante Senkung des systolischen Blutdrucks, Verbesserung der Endothelfunktion und entzündungshemmende Wirkung. Vielversprechende Forschung zu Prostatagesundheit und Gedächtnis bei älteren Menschen.
Wirkstoff:Punicalagin, Ellagsäure, Anthocyane, Urolithin A
Evidenz:Stark bei Blutdruck und Entzündungen
Dosierung:½ Frucht oder 200 ml Saft / Tag
CHINESISCHE MEDIZIN
Der Granatapfel (Shi Liu) hat eine besondere Stellung in der TCM: Er ist eines der wenigen Mittel, das gleichzeitig zusammenzieht (adstringierend) und nährt. Er stoppt Durchfall, stabilisiert die Essenz (Jing) und nährt das Blut. In der persischen und arabischen Medizin seit Jahrtausenden als Symbol für Fruchtbarkeit und Vitalität verehrt. Die Schale wird in der TCM als Wurmmittel verwendet.
Thermik:Warm (Frucht), kühl (Saft)
Geschmack:Süß, sauer, adstringierend
Meridiane:Niere, Dickdarm, Magen
Wirkung:Jing stabilisierend, Blut nährend, adstringierend
Empfohlene Tagesmenge
½ Frucht oder 200 ml Saft
frisch, Saft ohne Zuckerzusatz
Hinweis: Die Inhalte auf wie-gesund-ist.de dienen ausschließlich der Information und ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden bitte ärztlichen Rat einholen.