Chia Samen gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln und liefern außergewöhnlich hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Protein. Der hohe Gehalt an Alpha-Linolensäure unterstützt die Herzgesundheit und wirkt entzündungshemmend. Die löslichen Ballaststoffe fördern die Verdauung und können den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Studien zeigen positive Effekte auf Sättigung und Gewichtsmanagement durch die quellfähigen Eigenschaften. Die enthaltenen Antioxidantien wie Chlorogensäure schützen vor oxidativem Stress.
Wirkstoff:Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe
Evidenz:Gut belegt
Dosierung:15-30g täglich
In der TCM werden Chia Samen als neutral bis kühl eingestuft und dem süßen Geschmack zugeordnet. Sie nähren das Yin und befeuchten Trockenheit, besonders bei trockener Verstopfung oder Durst. Die Samen stärken die Nieren-Essenz und unterstützen die Fortpflanzungskraft. Sie beruhigen den Shen (Geist) und können bei Unruhe oder Eingespanntheit hilfreich sein. Durch ihre befeuchtende Wirkung eignen sie sich besonders für Menschen mit Trockenheitszeichen wie trockener Haut oder trockenem Stuhl.
Thermik:Neutral bis kühl
Geschmack:Süß
Meridiane:Niere, Lunge, Leber
Wirkung:Yin nährend, befeuchtend